Eggs 'n Thingsが贈るバレンタインのコンセプトは「Flowers bloom」。
チョコレートとイチゴとマシュマロがパンケーキの上で出会い花開く、そのインスピレーションを受けて生まれた、チョコレートの香り高く深い味わいのパンケーキです。
「スペシャルバレンタインパンケーキ」は当店の人気商品であるパンケーキに純カカオをふんだんに使用し、チョコカスタードをかけてガトーショコラの様なしっとりとして濃厚な食感と、チョコレートのビターで優しい甘みが口の中に広がります。
また、旬の甘酸っぱいフレッシュな「とちおとめ」をトッピングし、程よい酸味でアクセントを付けながら味の変化を楽しむことができ、こんがりと焼き上げたマシュマロも花びらのようにトッピングされ、バレンタインを華やかに演出しています。

同時期に発売する「マシュマロ　ホットチョコレート」はホットミルクにチョコレートソースを加えた人気の冬の定番ドリンク「ホットチョコレート」に、ほどよく溶けたマシュマロ、甘酸っぱいストロベリーソース、ココアパウダーをトッピングしました。
カカオが香るホットチョコレートで心身ともに温めてはいかがでしょうか。
ぜひ、Eggs 'n Thingsで素敵な方と、大切なご家族と、仲良しのお友達と特別なバレンタインをお楽しみください。

【上段】
■プチクリーミーマカロン
■ストロベリースコーン
■ガトーショコラ
■ライチ風味のパンナコッタ
■クレームシャンティ

【下段】
■ジャーマンポテトとチーズのクロワッサンサンド
■トマトクリームスープ
■ピンチョス

“チョコレートの爆発” という名のバレンタイン・スペシャルパンケーキです。ふわふわに仕上げた生地を切ると中からチョコレートとマシュマロがとろけ出し、口の中でチョコレートの程よい甘さと生地のビターな香りが広がります。トッピングのラズベリーの酸味をアクセントに、パンケーキに添えたホイップクリーム、マシュマロ、ラズベリーソースをつけてお召し上がりください。

「ブラックフォレスト パンケーキ」 1，450円（税込）

アメリカで古くから親しまれているチョコレート味のスポンジケーキに、ホイップクリームとキルシュに漬けたチェリーをサンドした「ブラックフォレスト ケーキ」をアレンジした一品です。濃厚でビターな甘さのチョコレートが練り込まれたパンケーキ生地はしっとりと焼き上げられ、キルシュ入りのチェリーソースと、ホイップクリームがビターな味わいを引き立てます。