作って楽しい!食べて楽しい!
見た目がとても可愛いフェアリーカップケーキは海外でとても人気のスイーツ
パステルカラーや淡い色のクリームが幻想的で見ているだけでも楽しい☆
お茶会などに持っていけば大人気になることでしょう!
こんな可愛いカップケーキのレシピをまとめてみました!
Let'sチャレンジ!
出典:http://spicysouthernkitchen.com/perfect-vanilla-cupcakes-with-strawberry-frosting/#_a5y_p=3537429
レシピ
材料↓
・薄力粉 110g ・ベーキングパウダー 小さじ1
・砂糖 70g ・卵 1個
・無塩バター 90g ・牛乳 80ml
・バニラオイル 少々 ・塩 ひとつまみ
バターを室温にもどし、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、
そして砂糖、塩&バニラオイルを入れ混ぜます。
そこに、卵を少しずつ入れて、なじんだら、
牛乳と薄力粉(+ベーキングパウダー)を数回に分けて入れ
サックリ混ぜて生地の出来上がり〜♪
【クリームチーズクリーム材料】
・クリームチーズ250g ・無塩バター50g
・粉砂糖 100g ・バニラオイル 少々
クリームチーズをレンジでチンして柔らかくして材料を入れて
練り混ぜれば出来上がり☆
◆最後までお読み頂きありがとうございました!
トッピング次第で可愛くデコレーションしてみてくださいね☆(キュレーター:ミレイ)
いろんな色でデコレーション出来るからデザインは無限大です♪