雪氷(ソルビン)

かき氷の季節がやってくる!
毎年人気のかき氷専門ショップは行列が出来るほどです。

海外から日本に上陸するかき氷は数多くありますが、今年も初上陸のかき氷がやってきます!

☆関連記事☆

韓国の有名かき氷ショップ、”雪氷(ソルビン)”と言うお店。

他のかき氷とは違い、ソルビンのかき氷は凍らせた牛乳を削ってつくることである。

釜山が発祥である「ソルビン」はもともと釜山にあるカフェ「トッカフェシル」の1メニュー。この「トッカフェシル」は日本の製菓学校を卒業し韓国に戻った若い女性オーナーが、フュージョントッ(新しいおもち)を若者や世界の人々に知らせるため釜山の広安里(カンアルリ)にオープンさせた個人経営のカフェ。そして人気のインジョルミソルビンやインジョルミトーストなど伝統餅インジョルミをメインに、新たにオープンしたお店が「ソルビン」。ちなみに「ソルビン」とは漢字で書くと「雪氷」。その名の通り、細かく溶けにくい氷を使ったソルビンはたちまち人気に。インジョルミとはマッチ箱くらいの大きさの餅にきなこをまぶしたきなこ餅のこと。2013年に釜山で大ブレークしてからは韓国中に一気に店舗が増え、ソウルでもお店が次々にオープン!
韓国のデザートカフェ「ソルビン(雪氷)」は18日、日本企業とフランチャイズ契約を結び5月に東京に日本1号店をオープンすると明らかにした。

そんなソルビンが5月に早くも上陸!
なんと2018年までには全国100店舗に展開する予定だそうです。

どうせ東京だけでしょ。と思っていた方にとっては嬉しいですね!

気になるメニュー

↑インジョルミソルビン
ふわふわの雪のようなミルクベースの氷の上に、これでもか!と贅沢に乗った
インジョルミ(きなこ)のかき氷。

↑マンゴーチーズソルビン
チーズケーキとマンゴーとマンゴーアイスがたっぷりのったかき氷
マンゴーとチーズケーキのコラボが絶妙にマッチ!

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連する記事

見逃せないコラボの第二弾! ”Q-pot.×セーラームーン”の激かわコンビにご注目♡

6月30日スタートのセーラームーンとQ-pot.のコラボグッズやカフェメニューが公開になりました。すでに発売…

Nikcy / 4432 view

いちご好き必見! いちごたっぷり”ストロベリーデザートフェア”開催場所まとめ?

いちごの季節がやってきた!たっぷりイチゴを堪能したいならストロベリーデザートフェアに行くべし!たくさんのイチ…

ミレイ / 3151 view

遂にロリィタの進化系 !? ネオサブカルチャーの ”ネオ・ロリータ”ってご存知ですか…

”ネオ”という言葉が今ファッション業界で囁かれている、それはついに原宿のカルチャーファッションであるロリィタ…

森矢くま☆ / 12230 view

外務省公認のカワイイ大使&世界一のピンクのクリエイター”木村優”?そのお店がなんと原…

フェアリーファッションなどで有名な世界1ピンクのクリエイター”木村優”。今までマルチに活動してきてブランドデ…

森矢くま☆ / 5967 view

カフェがジャックされてオムライスがキラキラに☆ スーパーマリオがタワレコで大暴れ!

ゲーム業界の大重鎮スーパーマリオがタワレコカフェをジャック!カフェにはゲームを忠実に再現した子供から大人まで…

森矢くま☆ / 2422 view

本日より夏限定OPEN! “MOSHI MOSHI BOX”で”yelo”のかき氷が…

六本木にある行列が絶えないカキ氷専門店”yelo”が夏限定で原宿にやってきた! しかも原宿観光案内所“MOS…

森矢くま☆ / 2177 view

ピンクいっぱいのデザートビュッフェ?”恋するプリンセス”の続編が決定!

7月31日まで開催されている”恋するプリンセス”デザートビュッフェが好評につき、8月31日まで延長が決定!そ…

ミレイ / 2905 view

スワロフスキーが眩しい!”Bling Me!”がラフォーレ原宿に期間限定オープンで見…

2016.2.20(sat)-2016.3.3(thu)の期間限定でラフォーレ原宿にオープンするのが”Bli…

ミレイ / 1837 view

イラストレーター”エスター・キム”×”WC”のコラボ商品がいよいよ店頭販売開始

イラストレーターのエスター・キムとWCのコラボ商品が竹下通り店にて販売開始されています☆ 同時に、以前完売し…

ミレイ / 8715 view

アニマルやスイーツのイラストが座席までメルヘンな世界が堪能出来る”エコネコ”×”スイ…

6月15日からスタートしている”スイーツパラダイス”×”ECONECO”のコラボカフェにはもう行った?気にな…

ミレイ / 6176 view

3月17日まで開催中! ラフォーレ原宿の限定店”kawaii☆stars”カワスタに…

3月4日〜17日までラフォーレ原宿にオープン中の””kawaii☆stars”(カワスタ)に潜入しました! …

ミレイ / 2855 view

目印は呪いのブードゥー人形!? アメリカからやってくるNEWドーナツが可愛くて気にな…

日本にはないようなカラフルで斬新なドーナツが揃うVoodoo Doughnutが6月に日本上陸!アメリカらし…

Nikcy / 3184 view

開催中☆ 渋谷パルコの”KAWAII MAKERbyKERA”でサブカルどっぷりの週…

雑誌KERAで人気の連載”サブカルかわいいJP”がリアルショップになって渋谷パルコに登場!2月16日〜5月8…

ミレイ / 3355 view

シンデレラコーデで行きたい!? お城レストラン ”Cinderella Charmi…

大阪にあるコンセプトレストラン”Cinderella Charming”はその名の通りシンデレラがテーマのレ…

ミレイ / 3431 view

4月16日から開催♡ 初の”美少女戦士セーラームーン展 ”が見どころたっぷり!

2016年4月16日(土)〜6月19日(日)までセーラームーン展が六本木にて開催されます。90年代のアニメ資…

ミレイ / 4702 view

関連するキーワード

今だけトライアル!?「女性ホルモンに着目したシャンプー」スカルプD ボーテ